Chaque chose en son temps
Samedi 9 février ou le 29 du Douzième Mois soli-lunaire,
14h30 (08h30 en Europe occidentale et continentale):
La machine (à laver le linge) tourne encore et il y en a bien assez pour une suivante. Difficile de trouver un espace libre sur l'étendage au sommet de la maison !
Dulcinée a fini sa préparation en cuisine, reste à cuire tout ça. Moi je me suis chargé de la table, rien d'extraordinaire. Les fleurs viendront plus tard.
Parait que le petit de Dulcinée viendra manger avec sa bonne amie. Rude épreuve pour ces jeunes gens, ils devront suivre chez les parents de la demoiselle d'abord, chez le papa du gamin ensuite et "finalement" (pour cette soirée) chez les grands-parents...
Dulcinée a rempli ses enveloppes:
Juju et moi nous en recevrons chacun une,
de même que Bushinatzet (sa photo), notre petit chien disparu-volé (il y a 8 ans).
Chacun son mysticisme, ses croyances, superstitions ou non-croyances,
Dulcinée y trouve le sens de la fidélité.
15h00 : Juju a eu sa douche, la moto, la Kia-chérie et moi aussi.
Ainsi sortirai-je ce samedi soir à 23h55
La température a chuté de 10° entre hier et ce matin mais c'est "plus Tet" avè le frais.
Disons le franchement je m'emmerde un peu !
Pas fâché qu'on franchisse bientôt la ligne.
C'est peut-être cela le Tet: "La coincidence des harmonies, une fois l'an".
60% d'humidité (ce qui est rare), 21° à l'endroit le plus chaud de la maison (en bas, don), 16° au salon, 14° sur la terrasse.
15h30 le miteux téléphone pour dire qu'il ne pourra probablement pas se libérer de son travail ce soir. Déception de Dulcinée.
16h00 Je boirai bien un verre de vin pour aider à passer le temps, il en reste un fond dans une bouteille entamée avant hier mais voilà ça finirait le flacon et une bouteille vide... c'est en somme un déchet. Teretete.
Les motos passent en vitesse devant chez nous, chacun rentre avec ce qui manquait encore à la complétude.
16h30, dernier passage des ramasseuses d'ordures. Ces dames devront ensuite se précipiter chez elles pour accomplir ce qui doit l'être. Braves femmes.
Dulcinée met en route ses fourneaux.
17h10, punaise je n'ose même plus vider ma pipe dans le cendrier !
17h45, autorisation m'est donnée de boire l'apéro bien qu'on soit encore loin de l'heure de manger. J'égorge donc une neuve bouteille d'un fort gentil cabernet chilien.
Juju et moi sommes installés près du coin à Bouddha and Co. Dehors (voisinage) c'est plutôt calme. Faut juste tenir les gamins et les faire patienter, alors les grands-pères karaokent avec les petiots (toutes les familles sont équipées de ces appareils).
Une dernière machine (ose-je croire) arrive à son essorage final.
En cuisine les rouleaux de printemps frétillent dans la poêle. Je suis toujours surpris de si bien les digérer en observant la quantité d'huile qu'"on" utilise.
Aux alentours quelques familles brûlent déjà des effigies et de la fausse monnaie, fumée et odeur envahissent la ruelle (et la maison).
Pour ce premier poulet Dulcinée renonce à la tête et aux abats (?). La volaille il faut que la peau soit "jaune". Les rouleaux de printemps 100% "maison" Mamcook aime les "brunir". Moins jolis sur la tables mais alors... Une recette de sa défunte maman.
Elle prépare la dinette des flottants.
La moitié de la cuisine vietnamienne est faite de "sautés".
C'est souvent de la dernière minute.
Le repas des flottants et les offrandes au Ciel. Neuf plats.
Et Bushinetto aura droit à sa gamelle.
19h30 Nous avons fini de manger. Il a fallu attendre un moment symbolique pour que le Ciel et les flottants mangent d'abord. Comme ce beau monde plane au-dessus des limbes, le temps, Ils s'en beurrent le cul.
Faut tout ranger main'nant. Une belle vaisselle et après... ça ne sera pas fini, Dulcinée fera encore sa tournée pour changer un truc pas net ici et là.
Que son gamin lui ait fait faux bond l'attriste visiblement. Peu importent les bonnes ou mauvaises raisons. Il a "manqué". Si j'ai la moindre valeur, homme vieillissant que je suis, c'est celle d'être là. En ce manquement il lui semble retrouver toutes les faiblesses des mâles vietnamiens, celles de son ex-mari, père du fautif, en premier.
20h00 Tout est rangé, propre en ordre.
20h45 Tiens, voilà l'engeance et sa bonne amie qui se pointent. Dulcinée fait d'abord grise mine pour qu'il soit dit et puis sa bonne nature reprend le d'ssus, après tout il est venu.
Moi par contre j'ai un côté teigneux, peu apparent (mais qui se voit quand même), je me tiens donc à l'écart pendant que Mamcook ressort son bazar pour leur préparer à manger. J'enfume Bouddha avec ma pipe. Le sage est tolérant. Depuis peu je pense me mettre à ces vaporettes inventées en Chine. On trouverait des aromes comparables à ceux des tabacs à pipe. Pas d'odeur, pas de fumée pour le voisinage et relativement "bon marché" (à suivre).
Chaque famille veille.
Et Juju vient de poser sa dernière crotte de l'année sur la terrasse.
Le Fiston et sa donzelle sont repartis. J'ai fait ma mauvaise poire, c'est ainsi. La télé montre comme chaque année la même bande d'humoristes qui fait son carnaval se moquant de ce dont il est permis de se railler, pour le reste y'a pas plus lèche-cul que ces cupides acteurs). Le thème cette année semble traiter de la corruption dans le domaine de la santé.
Lourd mais le peuple aime (Dulcinée incluse).
23h30, nouvelles offrandes... Cette fois le poulet in extenso !
23h45, je sors pour jouer le role du premier visiteur de l'année...
Notre ruelle et la rue Thuy Khue.
La police est très présente cette année (mais je ne la photographie pas).
C'est que l'alccol, les voleurs et les kamikazes de la route ne manquent pas.
Le ruisseau To Lich
A gauche les buildings Viglacera où loge "mon" mini-supermarché (fermé 7 jours).
A droite l'entrée latérale du marché des produits frais.
A gauche, on prie à la pagode indélogeable.
A droite, quelques commerçants ont rouvert leur boutique pour installer un moment
un petit autel de fortune (dans les deux sens... fortune).
Et c'est ainsi à travers toute la ville.
Avant de rentrer je parle un moment devant nos portes avec Joseph (complet veston) et quelques autres voisins, deux anglophones et un vieux francophone (qui a un fils qui vit au Canada qu'il visite souvent). Minuit passé mais minuit quinze ça fait mieux qu'un petit minuit cinq. Joseph sourit toujours en évoquant ces traditions mais il n'y faillirait jamais.
Sur la terrasse.
Juju pose sa première crotte de la nouvelle année !
08h30 dimanche matin 10 février, premier jour de l'année du serpent d'eau noire. Après la tradition voilà un petit déjeuner continental. Mamcook a cuit notre pain. Fromages, salami, jambon, miel et confiture. café et jus d'orange fraîchement pressé. Porridge pour Juju qui est peu patraque.
En fin de matinée nous partirons pour l'aéroport à fin de cueillir cette amie de passage à Hanoi (quelques heures, elle descend à Danang en soirée. Voilà.
L.T.
P.S.: la mise en page s'est faite heure après heure, "à chaud" pour partager avec quelques "pied-jaune".
Bonne année du Serpent d'eau noire.
Le Serpent est le sixième Animal dans l'ordre d'arrivée qui apparaît dans le zodiaque chinois, lié au calendrier chinois.
On dit du Serpent qu'il s'entend bien avec le « bœuf » et le « coq », et très mal avec le « porc ».
Le Serpent apprécie un certain mystère; très séducteur et élégant, il apprécie les belles choses, les atmosphères nocturnes, les ambiances tamisées qui lui offrent un cadre tranquille et intimiste.
Ce portrait résume non pas les caractéristiques personnelles mais les tendances du Serpent en général; il existe donc des différences énormes entre personnes nées dans une année du Serpent selon l'élément/agent de la naissance d'un Serpent.
Les Serpents ont un agent stable commun, identifié par le FEU, par contre, leur agent annuel, lui varie selon leur année de naissance, c'est ce qui détermine si un Serpent est agent/élément annuel : Métal, Eau, Bois, Feu ou Terre.
0 et 1 = METAL
2 et 3 = EAU
4 et 5 = BOIS
6 et 7 = FEU
8 et 9 = TERRE
Mais pour plus de précision quant à l'agent annuel, il est recommandé de consulter un calendrier.
L'association entre l'agent/élément stable et l'agent/élément annuel détermine des caractéristiques de chaque Serpent.
Pour en savoir plus, sur les caractéristiques d'un agent/élément, consultez la page du Wu Xing
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