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31 décembre 2013

Lauriston

Sortie à Fribourg, lundi après-midi. J'aime cette fierté, produire du boudin... Rue de Lausanne. En descendant aux pieds de la Vieille Ville où est parquée gratuitement la Dacia-chérie. La Sarine. Par ici on dit quelquefois "outre-Sarine" ce qui signifie...

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30 décembre 2013

Prendre un risque (très limité)

Dimanche matin. Un peu plus tard nous partons du côté de Gruyère pour voir une démonstration de la fabrication traditionnelle de fromage... au feu de bois. Trois heures de cuisson progressive (jusqu'à 55 degrés pour la période finale). Et pendant que...

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29 décembre 2013

Zut...

.... Difficile de montrer du neuf. Nous restons paresseusement à la maison Samedi 28 décembre, 08h00. Abusons... Le temps va changer ! De Montreux. Pourquoi sommes-nous descendus à Montreux (une petite quarantaine de kilomètres) ? On est rentrés avec...

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28 décembre 2013

Lecture intensive

Vendredi matin, 08h00 et 08h15. 09h00. Hier je me plongeais dans les mythes et aujourd'hui j'achève la lecture de ce livre sur le Vietnam (période 1955 - 1978). J'ai y reviendrai. Merci Suzon. L.T. P.S.1: peu avant de quitter Hanoi nous avions visité...

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27 décembre 2013

La patchoque

La neige est tombée cette nuit. Vers les quatre heures j'ai commencé à entendre les chasse-neige qui dégageaient routes et chemins. Et là le camion passe de ferme en ferme pour prendre le lait de la traite matinale. Patchoque ? Un de ces mots hérités...

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26 décembre 2013

La Suisse s'est endormie

Un vin chaud préparé comm'i'faut. Mardi après-midi, on vient dire bonjour à notre Juju qui flotte dans le coin. Dulcinée distribue un peu de son cake... aux oiseaux. Bonjour Juju. Mercredi matin... promenade en solitaire. Un peu plus tard, brève escale...

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25 décembre 2013

Un moment de paix

Merci Hélène ... j'ose partager ce potager. L.T. P.S.: Dulcinée est toute à ses fourneaux en ce 24 décembre, elle me chasse de son territoire.Dans un moment nous descendrons au bord du lac Leman pour dire bonjour à Juju. Et puis nous nous retrouverons...

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24 décembre 2013

Bale...

Bale, c'est le petit caca en haut, un peu sur la gauche. Sur sa gauche la France, enfin l'Alsace et à droite au-dessus l'Allemagne. 145 km de chez nous mais par une excellente route. En entrant dans "la capitale de la chimie helvétique" . Le Rhin. Un...

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23 décembre 2013

Non ? Si !

Elle a ouvert la porte du balcon où je fume ma pipe... dans ma boîte-à-penser et elle a demandé: - On va à Berne aujourd'hui, la Migros est ouverte ? Certes si je ne vois aucun intérêt, pas la moindre urgence d'aller à la Migros, peu importe, allons....

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22 décembre 2013

Mandarines et noix

Samedi 21 décembre, ma sortie pour le pain. Non, non, ce n'est pas notre voiture... on reste fidèles à notre Dacia-chérie. Mais je suis soudain curieux de cette porte arrière sans "poignée". Pourtant elle existe... Et puis sur mon retour (une livre de...

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